NOËL ET SES VICTIMES...

Noël et ses victimes…

Combien d’animaux vont être sacrifiés pour les repas de fêtes de fin d’année ? Chevreuils, oies, canards, dindes.. Non, pour eux Noël n’est pas une fête !
http://www.onevoice-ear.org/campagnes/foie_gras/index.html

Roger Moore appelle au boycoot du foie-gras

«L'acteur britannique Roger Moore vole au secours des oies et des canards vendredi en rendant publique une vidéo baptisée "Gavage à mort", dans laquelle il dénonce les techniques de production du foie gras, après l'adoption à l'Assemblée Nationale le 17 octobre, d'un amendement à la loi d'orientation agricole faisant du foie gras un "patrimoine gastronomique protégé en France"."Les oies et les canards sont des animaux qui présentent des caractères intéressants et des personnalités distinctes, ils cultivent entre eux des rapports affectueux dans leur milieu naturel", explique Sir Roger, soulignant la loyauté et la fidélité de ces palmipèdes dans le court-métrage, tourné tout près de sa résidence monégasque par l'association PETA (People for the Ethical Treatment to Animals). Dans le même document, l'ex-007 dénonce les conditions du gavage, pointant l'utilisation de "tubes enfoncés de force dans la gorge des oiseaux pour les gaver au point que leur foie devient douloureux et gonflé (la stéatose, NDLR), jusqu'à créer des ruptures d'organes".Roger Moore observe encore que la production de foie gras a été interdite dans plusieurs pays, dont Israël, la Suisse ou le Royaume-Uni. En 2004, le gouverneur de Californie Arnold Schwarzenegger signait un projet de loi visant à interdire la production et la vente de foie gras dans son Etat. [...]» YAHOOActualité/Rubr.People - 28 Octobre 2005

Vous avez décidé de profiter des fêtes sans cruauté ?
Sur ce lien vous trouverez des recettes végétariennes de repas de fêtes :
http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?liste_categ_dossiers=1